SPIRITBANGSA.COM — Kota Batu bukan cuma soal apel dan wisata alamnya. Deretan cilok legendaris di kawasan ini punya ciri khas masing-masing, mulai dari yang dibakar arang, diisi cabai, hingga berukuran sebesar bola tenis. Buat kamu yang ingin ngemil murah meriah saat liburan, lima tempat ini layak masuk daftar buruan.
Kota Batu menyimpan banyak pilihan jajanan berbahan dasar kanji yang sudah bertahan bertahun-tahun. Beberapa penjual bahkan menawarkan keunikan tersendiri, mulai dari teknik memasak hingga isian yang bikin penasaran. Berikut lima cilok legendaris yang bisa kamu coba saat berkunjung ke sana.
1. Cilok yang Dibakar Pakai Arang
Salah satu cilok legendaris di Kota Batu punya cara penyajian yang jarang ditemui, yakni dibakar menggunakan arang. Proses pembakaran ini memberi aroma khas dan tekstur sedikit berbeda dibanding cilok kukus biasa. Bumbu kacang kental jadi pelengkap yang bikin rasanya makin gurih.
2. Cilok dengan Tekstur Urat Kenyal
Ada juga penjual cilok yang dikenal karena teksturnya berurat dan kenyal. Ciri ini muncul dari cara pengolahan adonan yang diulang-ulang hingga menghasilkan sensasi gigitan tersendiri. Bagi pencinta cilok dengan tekstur "nendang", varian ini jadi incaran.
3. Cilok Mercon Putra Kawi, Isi Cabai di Dalamnya
Pencinta pedas bisa mencoba Cilok Mercon Putra Kawi di kawasan Jalan Diponegoro. Sesuai namanya, cilok ini diberi isian cabai sehingga sensasi pedasnya langsung terasa saat digigit. Selain cilok original dan mercon, tersedia pilihan cilok goreng serta pangsit goreng dengan bumbu kacang kental sebagai pelengkap.
4. Cilok Keriwil di Jalan Diponegoro
Masih di kawasan Jalan Diponegoro, ada Cilok Keriwil yang tercatat berada di ruas jalan tersebut. Kawasan ini memang dikenal punya banyak pilihan jajanan cilok dan pentol. Cilok Keriwil jadi salah satu alternatif kalau kamu ingin mencoba varian lain di lokasi yang sama.
5. Cilok Kanji Jadul Pendem, Ukuran Jumbo
Beralih ke kawasan Pendem, Junrejo, ada cilok kanji jadul yang dikenal berukuran cukup besar. Cilok Pendem cocok bagi pemburu jajanan yang ingin porsi lebih mengenyangkan, karena satu atau dua biji saja sudah cukup jadi camilan. Harganya relatif murah dan disajikan bersama bumbu kacang gurih. Di kawasan Pendem juga ada Bakso & Cilok Bu' Su di Jalan Drs Moh Hatta.
6. Cilok Jumbo Legenda di Sekitar Alun-Alun
Pilihan terakhir adalah Cilok Jumbo Legenda di sekitar kawasan Alun-Alun Kota Batu. Daya tarik utamanya adalah ukuran cilok yang jauh lebih besar dibanding cilok umumnya, bahkan disebut mencapai sekitar sebesar bola tenis. Cilok jumbo ini berisi telur dengan tekstur kenyal, dibanderol sekitar Rp5.000 per butir, cocok untuk wisatawan yang ingin ngemil terjangkau tapi tetap mengenyangkan.
Lima cilok di Kota Batu ini menunjukkan bahwa jajanan berbahan kanji tidak pernah membosankan. Setiap penjual punya ciri khas sendiri, mulai dari teknik pemanasan pakai arang, tekstur urat, sensasi cabai, ukuran jumbo, hingga isian telur. Pilih sesuai selera dan dompetmu saat mampir ke Batu.