Danau Toba Hingga Wajik, Suguhan Sumut untuk Tamu IMT-GT

SPIRITBANGSA.COM — Kedatangan para delegasi negara tetangga ke Sumatera Utara kali ini terasa berbeda. Begitu tiba di Bandara Internasional Kualanamu, Deli Serdang, mereka tidak hanya disambut seremoni resmi, tetapi juga diajak mengenal kekayaan budaya dan rasa yang dimiliki provinsi ini. Suguhan kue tradisional seperti wajik, lemper, puding, dan jambu biji menjadi pembuka perkenalan yang hangat.

Kesamaan Rasa yang Menghubungkan

Sentuhan personal ini ternyata berhasil menciptakan keakraban. Chief Minister of Perlis, Abu Bakar bin Hamzah, mengaku terkesan dengan sambutan yang diberikan. Ia bahkan menyadari adanya kemiripan antara kue-kue yang disajikan dengan makanan tradisional di Malaysia, meski penyebutannya berbeda.

“Rasanya tak lengkap kalau sudah sampai ke Sumut tak ke Danau Toba. Plan lainnya, bisa juga ke Berastagi,” ujarnya di VIP Lounge Bandara Kualanamu, Senin.

Jejak Sejarah di Kota Medan

Bagi para delegasi yang ingin menikmati suasana kota, Asisten Pemerintahan dan Kesejahteraan Rakyat Sumut, Basarin Yunus Tanjung, merekomendasikan sejumlah ikon bersejarah. Istana Maimun, Masjid Raya, dan Museum Rahmadsyah menjadi destinasi yang wajib dikunjungi. Tak ketinggalan, kawasan kota lama Kesawan yang sarat arsitektur tempo dulu.

Perhatian khusus diberikan pada Rumah Tjong A Fie, seorang pengusaha, bankir, dan filantropis asal Guangdong, Tiongkok. “Tjong A Fie memiliki peran besar membangun perekonomian serta menjaga kerukunan dan keberagaman budaya di Kota Medan,” jelas Basarin, yang didampingi Asisten Perekonomian dan Pembangunan Sekdaprov Sumut, Ardan Noor Hasibuan.

Lebih dari Sekadar City Tour

Sumatera Utara memang tidak hanya menawarkan pesona perkotaan. Basarin juga menyebut Danau Toba dan Berastagi sebagai destinasi andalan yang layak masuk dalam agenda para tamu. Keindahan alam dataran tinggi dan sensasi danau vulkanik terbesar di dunia ini menjadi daya tarik utama yang sulit ditolak.

Para delegasi Thailand, yang disambut langsung oleh Ardan Noor Hasibuan, turut dimanjakan dengan penampilan pakaian khas daerah Sumatera Utara. Sambutan meriah ini menjadi pembuka yang baik untuk diskusi-diskusi penting dalam forum Indonesia-Malaysia-Thailand Growth Triangle (IMT-GT) yang akan berlangsung di Medan.

Perkenalan yang berpadu antara suguhan kuliner dan rekomendasi wisata ini diharapkan mampu mempererat hubungan antarnegara, sembari menegaskan posisi Sumatera Utara sebagai tuan rumah yang hangat dan kaya akan budaya.