5 Rekomendasi Lontong Kikil di Kota Batu yang Wajib Dicoba

SPIRITBANGSA.COM — Kota Batu menyimpan banyak warung lontong kikil dengan kuah khas yang sayang dilewatkan. Dari kuah kental gurih hingga kuah bening segar, tiap tempat punya karakter berbeda. Berikut lima rekomendasi yang bisa masuk daftar kunjungan kuliner kamu.

Lontong kikil jadi pilihan kuliner berkuah yang pas dinikmati saat sarapan maupun makan siang di Kota Batu, Jawa Timur. Perpaduan kikil sapi empuk, lontong, dan kuah berbumbu membuat hidangan ini punya penggemar tersendiri. Beberapa warung di kota ini menawarkan racikan dengan karakter berbeda, dari kuah kental hingga kuah bening.

1. Kikil Sapi Ario Samba

Warung ini termasuk yang lama dikenal di kawasan kuliner Kota Batu. Usaha milik Ario Purandi ini mulai beroperasi pada 2011, awalnya di Jalan Panglima Sudirman, tepat di depan Karaoke Samba.

Lokasinya beberapa kali berpindah, termasuk ke Jalan Suropati, sebelum menetap di Jalan Hasanudin, Desa Pesanggrahan, Kecamatan Batu. Menu yang ditawarkan meliputi kikil biasa, kikil urat, dan kikil spesial, dengan pilihan lontong atau nasi.

Kuahnya berwarna oranye dan bercita rasa gurih, dilengkapi daun bawang, sambal, serta perasan jeruk nipis sesuai selera. Harga satu porsi berkisar Rp11.000–Rp15.000 berdasarkan laporan pada 2024, sehingga sebaiknya dikonfirmasi ulang sebelum datang.

2. Lontong Kikil Gus Andik

Warung ini berada di Jalan Sudarno Nomor 17, Kelurahan Ngaglik, Kota Batu, tepat di bawah pos kamling. Daya tariknya adalah kuah bening dengan cita rasa gurih dan segar.

Kikil sapi dimasak hingga empuk, lalu disajikan bersama potongan lontong, taburan bawang goreng, dan daun bawang. Pemilik warung, Andik, menyebut telah berjualan hampir 10 tahun dan mempertahankan kelembutan kikil serta kesegaran kuah.

Harga satu porsi disebut Rp13.000–Rp15.000, dengan jam operasional pukul 08.00–14.00 WIB setiap hari. Informasi jam buka di direktori daring lain sedikit berbeda, jadi ada baiknya memastikan sebelum datang.

3. Ciri Khas Kuah yang Bikin Beda

Di Kota Batu, tiap warung lontong kikil punya pendekatan berbeda soal kuah. Ada yang menyajikan kuah kental dengan rasa gurih pekat, ada pula yang mengandalkan kuah bening yang terasa segar.

Perbedaan ini membuat pengalaman makan tidak monoton meski menunya sama. Pencinta rasa berat bisa memilih kuah kental, sementara yang ingin sensasi ringan cocok dengan kuah bening.

4. Pilihan Lontong atau Nasi

Sebagian warung memberi kebebasan kepada pembeli untuk memilih lontong atau nasi sebagai pendamping kikil. Pilihan ini memengaruhi tekstur dan cara menikmati kuahnya.

Lontong memberi rasa kenyal yang menyerap kuah, sedangkan nasi cenderung lebih netral. Keduanya tetap cocok dinikmati kapan saja, terutama saat sarapan atau makan siang.

5. Tips Berburu Lontong Kikil

Harga dan jam operasional di beberapa warung bisa berubah dari waktu ke waktu. Sebagian informasi harga yang beredar berasal dari pemberitaan lama, sehingga perlu dicek ulang.

Datang lebih pagi membantu menghindari kehabisan kikil, terutama di warung yang buka hingga pukul 14.00 WIB. Pastikan juga lokasi dan jam buka lewat direktori daring atau kontak langsung sebelum berkunjung.

Lima tempat ini menawarkan racikan lontong kikil dengan karakter masing-masing, dari kuah kental hingga bening. Pilih sesuai selera dan pastikan cek harga serta jam buka terbaru sebelum datang.